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L’adrénaline est un neurotransmetteur produit par des neurones du système nerveux central ou une hormone sécrétée par les glandes surrénales en réponse à un état de stress. Cette molécule, aussi nommée épinéphrine, entraîne une accélération du rythme cardiaque, une augmentation de la vitesse des contractions du cœur, une hausse de la pression artérielle, une dilatation des bronches ainsi que des pupilles. Elle répond à un besoin d’énergie, par exemple pour faire face au danger.